top of page
BISKVITNE RUMOVE KROGLICE
biskvitne rumove kroglice, rumove kroglice

Iz navedenih sestavin dobimo 30 kroglic kot na sliki ali 35 manjših kroglic.

Sestavine

350 g čokoladnega biskvita

180 g mascarpone sira

2 rumova sladkorja

110 g sladke smetane

55 g nutelle

+ kokosova moka za valjanje

Biskvit razdrobimo in mu dodamo ostale sestavine. Zgnetemo v kompaktno maso iz katere nato oblikujemo kroglice. 

Povaljamo jih v kokosu in damo na hladno.

Biskvit

Sestavine ustrezajo velikosti gospodinjskega pekača (pekač od pečice).

5 jajc

150 g sladkorja

130 g moke

20 g kakava

Jajca s sladkorjem na najvišji hitrosti stepamo 15 minut.

Na jajčno maso presejemo moko s kakavom in nežno vmešamo z lopatko. 

Pečemo na 180 stopinj približno 15 minut - naredimo preizkus z zobotrebcem.

knjiga-receptov-moderne-sladice.png

BAM knjiga Moderne sladice

Potovanje v svet modernih sladic.

V knjigi najdete recepte za princeske, eclairje, pite, rezine, mousse lučke, porcijske tortice in moderne torte. 

Knjiga Torte.jpg

BAM knjiga Torte

50 raznolikih receptov za vse okuse.

V knjigi vas čaka 50 nezahtevnih receptov za torte, s katerimi boste navdušili tudi tiste bolj zahtevne sladokusce. 

Knjiga Sladki prigrizki.jpg

BAM knjiga Sladki prigrizki

Bližajo se praznovanja in prazniki, vi pa ste brez idej za sladke kotičke?

Brez skrbi - v knjigi je skupno 51 receptov za suha in kremna peciva, rolade, piškote in sladice v kozarcu!

© 2018 by Cake O'Clock. Proudly created with Wix.com

bottom of page