nekaj sladkega za vse čisto ob vsakem času
BOUNTY KROGLICE
Bounty kroglice so enostavne za pripravo, potrebujemo pa le par sestavin. Navdušile vas bodo na palčki ali v papirčkih, vsekakor ne smejo manjkati na seznamu peciv za praznovanja.
Iz navedenih sestavin dobimo približno 20 kroglic, če so težke 15 g (kot na sliki).
Vse, kar potrebujemo je:
170 g sladkanega kondenziranega mleka (1 tuba Nestle)
130 g kokosa (kokosova moka)
100 g jedilne čokolade
20 g kokosovega olja/masla
Kondenzirano mleko dobro premešamo s kokosom. Maso zajamemo z žličko in oblikujemo kroglice. Kroglice damo v hladilnik in pripravimo čokolado za obliv.
Čokolado s kokosovim oljem/maslom stopimo nad paro.
Če delamo kroglice na palčki: Konico palčke pomočimo v čokolado in jo zapičimo v kroglico. Ponovimo z vsemi kroglicami in jih damo za 20 minut v hladilnik ali 10 minut v zamrzovalnik. Ohlajene kroglice pomočimo v čokolado in nežno zavrtimo, da odvečna čokolada steče. Postavimo jih na stojalo za cake popse ali jih polagamo na pladenj (kot na sliki), ki smo ga obložili s papirjem za peko. Damo v hladilnik, da se čokolada strdi.
Če bodo kroglice v papirčkih za minjone: kroglice s pomočjo vilice potopimo v čokolado in odlagamo na pladenj, ki smo ga obložili s papirjem za peko. Damo v hladilnik, da se čokolada strdi in prestavimo v papirčke.
Kroglice hranimo v hladilniku.