HITRE KINDER REZINE
Sestavine ustrezajo pekaču približne velikosti 18x26 cm.
Potrebujemo
14 savoiardi piškotov
cca 1,5 dl kakava (Benko)
Piškote na hitro z obeh strani pomočimo v kakav in zložimo na podstavek, obdan z obodom s sladkano stranjo navzdol.
Krema
500 g mascarpone sira
250 g sladke smetane
120 g kinder čokoladic
120-130 g linolade milk
In še
sladkan kakav v prahu za posip
Kinder čokoladice stopimo nad paro.
Sladko smetano čvrsto stepemo in damo v hladilnik.
Mascarpone razmešamo z linolado milk, dodamo ohlajeno, stopljeno kinder čokolado in na hitro zmešamo z ročnim mešalnikom.
Z lopatko primešamo še stepeno smetano.
Premažemo po piškotih, poravnamo in dobro ohladimo.
Posujemo s kakavom v prahu.