Cake O' Clock-Urška peče

Sestavine ustrezajo pekaču premera 22cm.

​

Piškotna podlaga 

170g oreo piškotov 
70g stopljenega masla

​

Piškote zmeljemo v multipraktiku, dodamo stopljeno maslo, vse skupaj ponovno premešamo in potlačimo ob dno modela. Damo v hladilnik.

​

Krema

500g mascarpone sira
1 čž vanilijevega ekstrakta 
300g nutelle
2 žlici kakava v prahu 
150g stepene smetane 
Sladkor v prahu po želji

​

V večji posodi zmiksamo mascarpone sir, vanilijev ekstrakt, nutello in kakav v prahu (po okusu dosladkamo ali dodamo nutello).

Smetano čvrsto stepemo in jo z lopatko primešamo k nutellini kremi.

Premažemo po piškotni podlagi, poravnamo in za vsaj 6 ur postavimo v hladilnik, še najbolje čez noč.

Ohlajeno torto poljubno dekoriramo.

​

​