nekaj sladkega za vse čisto ob vsakem času
OREO SLADOLED
Sestavine ustrezajo 4 porcijam sladoleda (kakor na fotografiji).
230 g sladke smetane (za stepanje)
200 g hladnega sladkanega kondenziranega mleka
(uporabljam znamko Nestle, najdete ga v Sparu)
1 čajna žlička vanilijeve arome
100 g OREO piškotov
1. Sladko smetano srednje čvrsto stepemo, ji dodamo hladno kondenzirano mleko in vanilijevo aromo ter na najvišji hitrosti stepamo le toliko, da se zgosti.
2. Dobljeni masi z lopatko nežno primešamo še zdrobljene piškote, nekaj jih prihranimo za posip.
3. Maso razporedimo po posodi in damo za nekaj ur v zamrzovalnik, da se strdi.
* Sladoled lahko pripravimo tudi tako, da najprej čvrsto stepemo smetano, nato ji z lopatko nežno primešamo kondenzirano mleko in vanilijevo aromo, nato pa še piškote.
Kondenziranega mleka nikar ne spuščajte iz recepta in ne iščite zamenjav, saj je to tista sestavina, ki naredi sladoled tako zelo kremen in super okusa.
Za večjo količino sladoleda sestavine podvojite.