top of page
nekaj sladkega za vse čisto ob vsakem času
TOTALNI ROCHER REZINE (Ferrero Rocher)
Sestavine ustrezajo pekaču 18x28cm.
Biskvit
4 jajca
125g sladkorja
100g moke
25g kakava
Jajca s sladkorjem miksamo na najvišji hitrosti 15 min. Z lopatko primešamo presejano moko s kakavom. Stresemo v pekač, dobro poravnamo in pečemo 15-20 min na 180 stopinj. Ohladimo in prerežemo na dve plasti.
Pred nadevanjem biskvite poljubno navlažimo.
Krema
500g mascarpone sira
200g smetane
200g nutelle
60g praženih lešnikov
5 lešnikovih napolitank
2 ferrero rocher čokolatina
Mascarpone razmešamo z nutello, dodamo nasekljane napolitanke, lešnike in ferrero rocher. Na koncu primešamo stepeno smetano.
Vsako plast biskvita premažemo s pol kreme in poljubno dekoriramo.
bottom of page