rezine Totalni Rocher | Cake O'Clock-Urška peče
top of page
TOTALNI ROCHER REZINE                  (Ferrero Rocher)
ferrero rocher, ferrero rocher rezine, ferrero rezine, lešnikove rezine, lešnikova krema, rezine z lešniki, kocke z lešniki, lešnikove kocke

Sestavine ustrezajo pekaču 18x28cm.

​

Biskvit


4 jajca
125g sladkorja 
100g moke 
25g kakava

​

Jajca s sladkorjem miksamo na najvišji hitrosti 15 min. Z lopatko primešamo presejano moko s kakavom. Stresemo v pekač, dobro poravnamo in pečemo 15-20 min na 180 stopinj. Ohladimo in prerežemo na dve plasti.
Pred nadevanjem biskvite poljubno navlažimo.

​

Krema

 
500g mascarpone sira 
200g smetane
200g nutelle 
60g praženih lešnikov 
5 lešnikovih napolitank
2 ferrero rocher čokolatina

​

Mascarpone razmešamo z nutello, dodamo nasekljane napolitanke, lešnike in ferrero rocher. Na koncu primešamo stepeno smetano.

​

Vsako plast biskvita premažemo s pol kreme in poljubno dekoriramo.

​

bottom of page