Cake O' Clock-Urška peče

Tart z Nutello, bananami in jagodami pripravimo hitro in brez peke. Še en recept za klic v sili, ko na hitro potrebujemo odlično sladico!

​

​

Sestavine ustrezajo pravokotnemu pekaču za pito velikosti 35 x 11 cm.

​

Piškotna podlaga

​

250 g kakavovih piškotov

120 g stopljenega masla

​

1. Piškote zmeljemo, jim dodamo stopljeno maso in dobro premešamo.

​

2. Dobljeno maso enakomerno potlačimo po pekaču, tudi po robovih.

​

3. Postavimo v hladilnik in pripravimo kremo.

​

Krema

​

200 g sladke smetane za stepanje

250 g mascarpone sira

150 g Nutelle ali drugega lešnikovega namaza

​

+ 1 banana (razpolovimo jo po dolžini in narežemo rezine)

+ sveže jagode

​

1. Sladko smetano stepemo.

​

2. Mascarpone sir gladko zmešamo z Nutello.

​

3. Z lopatko primešamo stepeno smetano.

​

​

Rezine banane tesno zložimo po piškotni podlagi.

​

Po bananah razporedimo kremo - lahko uporabimo žlico ali poljubni nastavek, če kremo brizgamo.

​

Na kremo položimo sveže jagode in tart damo v hladilnik, da se ohladi.