nekaj sladkega za vse čisto ob vsakem času
VEGANSKI "PLANICA" SLADOLED
Le kdo ne mara sladoleda? In ni ga čez domačega! No, vsaj meni ne. Tukaj je ena bolj zdrava različica, primerna tudi za vegane. Skrivnost tega kremastega sladoleda so zmrznjene banane.
Za tiste, ki ne marate rastlinskega mleka, ga enostavno zamenjate z navadnim.
Sestavine za 4 skodelice:
4 velike, zrele banane (zmrznjene)
70 g zmrznjenih malin (borovnic ali jagod)
2 dl sojinega mleka (jaz uporabljam sojino mleko z okusom vanilje, Eurospin)*
1 zvrhana jedilna žlica kakava v prahu
vaniljeva pasta ali aroma
* uporabimo lahko bilo katero mleko: mandljevo, ovseno, riževo...po želji.
Vaniljev sladoled
1,5 (ena in pol) zmrznjene banane
1 žlička vaniljeve paste ali arome
75 ml sojinega mleka
Banano narežemo na kolobarje.
Vse sestavine damo v blender in gladko zmešamo.
Vaniljev sladoled stresemo v posodo (slika) in damo v zamrzovalnik.
Malinin sladoled
1 zmrznjena banana
70 g zmrznjenih malin (ali drugega jagodičevja)
50 ml sojinega mleka
Banano narežemo na kolobarje.
Skupaj z ostalimi sestavinami jo damo v blender in gladko zmešamo.
Malinin sladoled stresemo v posodo zraven vaniljevega in damo v zamrzovalnik.
Čokoladni sladoled
1,5 (ena in pol) zmrznjene banane
75 ml sojinega mleka
1 zvrhana jedilna žlica kakava v prahu
Banano narežemo na kolobarje.
V blenderju ji dodamo sojino mleko in kakav ter gladko zmešamo.
Čokoladni sladoled stresemo v posodo zraven malininega in damo v zamrzovalnik.
Po 5 minutah je sladoled pripravljen na napad.
